Bếp Trưởng

Mô tả công việc

- Set Menu.
- Báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu.
- Sáng tạo món.
- Quản lý vận hành toàn bộ các hoạt động của bếp.
- Đào tạo, quản lý nhân sự thuộc bộ phận bếp.
- Chế biến món.

Quyền lợi được hưởng

- Tăng lương
- Phụ cấp
- Chế độ bảo hiểm
- Chế độ thưởng
- Nghỉ phép năm
- Du Lịch
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm tương đương tại mô hình nhà hàng, khách sạn khoảng 500 khách đổ lên
- Có khả năng làm việc nhóm, phân chia công việc và chịu đươc áp lực công việc
- Có kinh nghiệm Pre-opening là một lợi thế
- Am hiểu về lĩnh vực chuyên ngành, văn hóa ẩm thực Việt
- Biết sử dụng vi tính căn bản
- Có kỹ năng quản lý, lãnh đạo và điều hành bếp

Thông tin liên hệ